Prévoyez dès maintenant vos huîtres pour les fêtes de fin d'année !

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Noël

le 18 décembre

Nouvel An

le 26 décembre

  • 36,15 € Disponible

    Elle a effectué un séjour de plusieurs semaines dans un bassin de claires. Elle présente une saveur marine bien affirmée et un goût de terroir qui se prolonge bien en bouche. Pour les amateurs d'huîtres peu charnues.

    à partir de: 36,15 €

    Quantité huitres : 50 - 100

    Calibre : 1 - 2 - 3 - 4

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    Disponible
  • 40,15 € Disponible

    Elle fait l'objet d'un séjour en claires de plusieurs semaines et a été sélectionnée au départ pour sa forme régulière, sa rondeur et son épaisseur. A la dégustation, la Spéciale se distingue de la Fine par la consistance plus affinée de sa chair, par son volume en bouche et un remarquable équilibre en douceur et en salinité. C'est une huître absolument...

    à partir de: 40,15 €

    Quantité huitres : 50 - 100

    Calibre : 1 - 2 - 3 - 4

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    Disponible
  • 74,60 € Disponible

    La pousse en claire est élevée dans la claire (un "champ d'eau" soigneusement préparé), où elle séjourne entre quatre à huit mois à très faible densité (deux à cinq huîtres par m2). La claire peut être comparée à un "champ d'eau". Le sol est régulièrement travaillé à la main...

    à partir de: 74,60 €

    Quantité huitres : 50 - 24 - 100

    Calibre : 1 - 2 - 3

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    Disponible